Kvarg har blivit så populär på grund av det höga proteininnehållet, ofta runt 12 gram/100. Främst är det personer som styrketränar som äter kvarg dagligen, en 500 grams burk ger 60 gram proteiner. Hur mycket protein en människa behöver få i sig dagligen är naturligtvis en individuell fråga men att räkna på 1,5-2 gram per kroppskilo brukar fungera för den som tränar på medelnivå. Tränar du mycket gym för att bygga stora muskler skulle jag rekommendera att du satsar på 2,5-3 gram per kroppskilo.
Nedan kan du kolla på en video om proteiner
| Kvarg | Protein/100 gram | Kalorier/100 gram | Fetthalt |
|---|---|---|---|
| Kvarg | Protein/100 gram | Kalorier/100 gram | Fetthalt |
| Lindahls | 12 g | 64 kcal | 0,3 % |
| Kesella (arla kvarg) | 13 g | 75 kcal | 1 % |
| Kesella 10 % | 13 g | 152 kcal | 10 % |
| Kesella vanilj + övriga smaksatt | 7,5 g | 160 kcal | 7,5 % |
| ICA Basic | 12 g | 65 kcal | 0,3 % |
| ICA Lätt | 10 g | 55 kcal | 0,1 % |
| ICA 10% | 9,5 g | 140 kcal | 10 % |
| Milbona (lidhl) | 12 g | 70 kcal | 0,5 % |
| Milbona med yoghurt | 7,5 g | 58 kcal | 0,9 % |
| Mat&bak kvarg (Valio) | 11 g | 65 kcal | 0,3 % |
